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ホームページあります。「鳥取ひびき農園」で検索していただければ見えます。参考にしてください
コシヒカリに関係ないですが、 今回はアトピーについて少し話します。世間一般的には(東京、大阪などでは)アトピーの患者に一番に「日本晴」をすすめています。ひびき農園では経験から2番に「朝日米」3番に「ササニシキ」:ササニシキの評価です:「お陰さまで娘のアトピー性皮膚炎もかなりよくなり、急な発疹で痒くなるストレスが減りました」などの品種のお米を勧めています。ただ、家の米はアレルギー、アトピーが出たは聞かないです。どれも大丈夫です。アレルギー、アトピーが改善しました。出ませんなどのお礼のメールをたくさんいただいています。 精米は発送当日にしますので、搗き立てのお米をお届けできます。ゆうパックでお届けします。写真のとおり贈答箱で送ります。送料(郵パック)は贈答箱20キロで中国近畿四国九州1,210円・北陸東海1,320円・関東信越1,440円・東北1,640円・北海道1,880円・沖縄1,650円になります。 以前私は梨と米農家でしたが、農薬を散布するたびに毎回皮膚がはれたりしたため何とか使わないようにできないだろうかと考えて出会ったのが木村式自然栽培農法です。肥料も農薬も使わない自然栽培は、日本発の土の力を生かした最先端の農業です。誰もが安心して食べられ、みんなが幸せになる古くて新しい栽培方法です。農薬による健康被害に最もさらされるのが生産者です。一方食べる人たちの中にもアレルギーや病気のために自然栽培の農産物を求めている人が確実に増えています。単に肥料・農薬・除草剤を使わない栽培ではありません。自然を大切にし、土の性質、微生物の働きなど自然の力を最大限に発揮させるます。農薬は水田だけではなく、それが川や海にも流れ出し漁業にも影響する。人が破壊してしまった環境を元に戻すにはこれしかないと思います。誰かがやらないと。自然栽培は「天の道」に沿っています。田んぼに住んでいる生き物も、作業する人も、その米を食べる人も元気になる。そんな農家が増えるとよいです。肥料や農薬に頼らず、土本来の力を生かして作物を育てる。命の力を発揮させる。土や草の役割を理解し生命力を最大限に引き出す手伝いをする。食の安全と環境保全を実現したいです。 自然の山の木の実は腐らない。枯れる。自然栽培も腐らない。それがアレルギー症状の改善に役に立つのでしょうか。今ではアレルギーの人たちからもたくさんの感謝をいただいております。アトピー性皮膚炎が軽くなった。アレルギー体質が変わった。ぜんそくが出なくなり食べられる食材も増えた。肌つやが良くなった。免疫力の向上、回復力の向上、腸内環境が改善され便秘が良くなった。味覚がもどり色々な素材の味がよくわかるようになった。外食したら調子悪くなった。それは安い農薬米が使われているために起こります。自然の力だけで育った食べ物は私たちの体や心にどう影響するだろう。日本は世界でも有数の農薬を使っている国の一つです。外国人は日本のことを放射能も怖いですが、残留農薬と硝酸態窒素(ヨーロッパでは基準値がある)の問題を恐れています。自然療法で体の不純物を排出することで健康な体をつくる。自分自身の自然治癒力を喚起する。健康に向き合い食の大切さにきずくことが大切です。購入していただいてこの自然栽培の運動を広めていきましょう。よろしくお願いします。 ここからは食料に対する私の考え方です。有機肥料も今大きな問題が発生しており、子牛に抗生物質の注射をしてやれば、早く大きくなり、怪我の治りも早いと友人から聞きました。早く大きくなって早く売りたいから仕方ないと言ってました。ちがう友人からですが鶏には抗生物質のエサを与えていると聞きました。理由は早く大きくして回転を速めるためでと言っていましたが。やがて、それを食べた人間に体内変化が起きて変化し、抗生物質が効かない人間が出てきています。ひょっとしたらアトピーやアレルギーの人が多くなってきている原因なのかもしれません。牛糞や鶏糞なども同じあつかいで、動物性の肥料はあまり良くないと考えています。気を付けている皆さんはよくご存じですが、自然栽培を好んで探して買われます。 もうひとつ友達の話:田植え時に30a(100m×30m)に除草剤をたった3キロ散布しただけで最後まで(3ヶ月)草が生えませんでした。今の除草剤は怖いです。全国の生産者のほとんどのお米を扱っている各地の農協さんも、除草剤、防虫剤、防菌剤を使わないと出荷できません。ということは世の中に出ているほとんどのお米は農薬漬商品であるということです。 数年前「奇跡のりんご」の木村秋則さんの影響を受けて無農薬・無肥料で作っています。特に無肥料にすると地下深くにめいっぱい根を伸ばし、大地のパワーを吸い上げ、稲本来の力で成長していくので、活性化したお米になります。粒は多少小さいですが、このお米を食べたら本来の自然治癒力が戻ってくると信じています。自然環境型の安全で美味しく育て上げたお米です。もちろん生産者直売です。町の環境にやさしい会を立ち上げ、毎年鳥取県特別栽培米の認証も受けてます。種籾は自家製で長年使っている対病性の強い籾を使用しています。籾撒きから収穫まで完全無農薬、無肥料で安全でとても良い米です。いまだに近所の多くの人から、「迷惑だ」と苦情を言われたり、雑草と混植の稲穂を笑う人も多いです。でも皆様の励ましのメールで負けずにがんばっています。毎年の草取りはとても大変です。妊娠中の方、幼児、病弱の方、アトピーの方などが特にこのお米を好んで注文してくれます。もともと私も梨の消毒(16年位前にやめました)を長年してきたため、次第に身体が農薬に対してアレルギー反応を起こし、腫れたり、かゆくなったり、杉花粉でからだがだるくなったりするようになり、妻の薦めもあり、一切の農薬を使わなくなりました。最初は減農薬で試してみましたが身体の改善がみられず、蚊にかまれたような痕が全身に出る始末で、最終的には無農薬しかだめでした。無肥料にしたのは、数年前、ヨーロッパで有機栽培が問題になってから(牛や豚は抗生物質の注射を定期的に打っている。鶏には、抗生物質入りえさを与えている:抗生物質に強いウイルスが次々に出てきている)、少しでもからだのもっている自然治癒力をたかめていけるお米を提供したいとの思いからです。自分のからだで試しながらの農業です。ただ、胃腸が弱いため玄米食が苦手なのでそれが残念ですが。土に化学農薬を入れると微生物やバクテリアは死んでしまいます。作物の成長が悪くなるためさらに肥料を入れないといけません。そして、土はどんどんバランスがおかしくなり病気が発生し、農薬でバランスをたもつしか方法が無くなってきています(人間の生活習慣病のように)。わが田んぼは除草剤をまくことが無いので、田んぼの生き物(カブトエビなど)も元気に育ち、豊かな食物連鎖の輪が広がっています。食べたら元気が出るお米は、稲も田んぼも生き物もみんな元気です。取っても取っても生えてくる雑草・・・。汗は目に入るし、腰は痛いし本当に大変です。でも、お客様が私達のこうして作るお米を、待っていて下さるそのお客様の笑顔が目に浮かんできます。必ずや私達の気持ちがお客様に届いていることを、心の支えに頑張っています。私たち夫婦は、他人に貢献することがとても大好きです。メールの返信などで買っていただいた家族の近況などを聞くとわがことのように喜ぶ人の良いおばかな夫婦です。全国の病弱な皆様に元気になっていただき、よりよい未来のために貢献しようとがんばっています。
鳥取ひびき農園